てっとり早く野菜不足を補えると人気の野菜飲料。
新製品を専門家に試飲してもらい、野菜の味が生きて飲みやすい野菜飲料を選んだところ、サントリー食品の「Ｉ ｌｏｖｅ ｖｅｇｉ（アイラブベジ）が１位だった。野菜汁と果汁の割合を50％ずつにして口当たりをよくした点や、「カートカン」と呼ばれるユニークな紙製容器が支持された。
２位、３位はキリンビバレッジの「キリン からだ想（おも）い100」シリーズが占め、４位は野菜だけを使うカゴメの「やさいしぼり 黄金比ブレンド」。
10位以内に入った商品のうち、８品は果汁入りタイプだった。
それでは、リンク問題です！
Ｑ なすの原産は？
Ａ 中国
Ｂ イギリス
Ｃ インド
Ｄ エジプト
答えは、Ｃの『インド』です。
野菜図鑑ＨＰより
インド原産といわれ、もともと熱帯性の植物です。
水分が蒸発しやすく、冷風が直接あたると同じ温度でもしなびやすくなります。
ラップでくるんで10℃前後で保存するとよく、5℃以下だと低温障害を受け品質を損ないます。
野菜は、ジュースだと飲みやすいですね。
